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Wir suchen Restaurantfachleute mit anwendungsbereiten Kenntnissen und Fertigkeiten, die Spaß an der Arbeit mit Gästen und Lust auf ein neues, kreatives und hochmotiviertes Team haben, wo Eigeninitiative und Ideen gefragt sind.

Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau

Sie haben die Schule mit einem guten Abschluss beendet und haben durch praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckt? Sie wollen Ihre Ausbildung in einem der modernsten Restaurants in Sachsen absolvieren? Dann sind Sie bei uns richtig! Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung ( Ab 1. August 2017) […]

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Sie haben die Schule mit einem guten Abschluss beendet und haben durch praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckt? Sie wollen Ihre Ausbildung in einem der modernsten Restaurants in Sachsen absolvieren? Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung ( Ab 1. August 2017) Auszubildende für den Beruf Restaurantfachmann/-frau. Die Lehre dauert 3 Jahre und der Berufsschulunterricht findet im Blockunterricht statt.

 

Aufgaben:

Der Restaurantfachmann/Frau arbeitet im Servicebereich. Hier kümmert er sich um das Wohlergehen der Gäste. Zu deinen Aufgaben in der Ausbildung gehört das Aufnehmen von Bestellungen, das Empfangen und Betreuen der Gäste, die Beratung in Fragen Speiseangebot und passender Getränke sowie das Organisieren von Festlichkeiten. Als Restaurantfachmann weißt du, wie man Speisen und Getränke appetitlich anrichtet. Du servierst und präsentierst Speisen und Getränke am Tisch des Gastes und bereitest den Speiseplatz vor, indem du beispielsweise Servietten faltest. Auch das Herrichten von Gästeräumen und das Erstellen von Rechnungen oder das Abrechnen der Tageskasse gehört zu deinen Aufgaben.

In der Ausbildung lernst du, wie man sich als Gastgeber verhält, Geräte desinfiziert, Produkte überprüft, Warenlieferungen kontrolliert und entgegen nimmt. Du lernst wie man Reklamationen bearbeitet, Verkaufsgespräche führt und wie man Marketingstrategien durchführt. Auch die Planung von besonderen Veranstaltungen im Restaurant gehört auf den Lehrplan des Restaurantfachmanns, genau so wie die Kenntnisse darüber, wie man selbstständig eine Station führen und organisieren kann.

 

Wir erwarten von Ihnen:

  • gute schulische Leistungen
  • Sie legen Wert auf gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sie sind freundlich, aufgeschlossen und motiviert
  • Sie bringen Teamfähigkeit und Kreativität mit

 

Was Sie von uns erwarten dürfen:

  • eine umfassende und interessante Ausbildung mit klassischen und modernsten Techniken sowie selbstverständlich eine gezielte Prüfungsvorbereitung
  • Teilnahme an spannenden Projekten wie z. B. den Lehrlingswettbewerb von Edeka
  • Spielraum für Ihre persönlichen Ideen
  • geregelte Arbeitszeiten
  • ein gutes Arbeitsklima
  • ein sicheren Arbeitsplatz mit einem jungen, motivierten Team in einem der Aufsteiger in Chemnitz

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

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Ausbildung zum Koch/Köchin

Sie haben die Schule mit einem guten Abschluss beendet und haben durch praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckt? Sie wollen Ihre Ausbildung in einem der modernsten Restaurants in Sachsen absolvieren? Dann sind Sie bei uns richtig!

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Sie haben die Schule mit einem guten Abschluss beendet und haben durch praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckt?
Sie wollen Ihre Ausbildung in einem der modernsten Restaurants in Sachsen absolvieren?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Kochlehrlinge m/w
Die Lehre dauert 3 Jahre und der Berufsschulunterricht findet in Blockunterricht statt.

Ihre Aufgaben werden sein:
•Sie werden alle Posten unserer modernen Küche durchlaufen und bekommen so für Ihren späteren Berufsweg alle nötigen Fertigkeiten vermittelt
•Sie sorgen mit dem gesamten Küchenteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste basierend auf regionalen Köstlichkeiten

Wir erwarten von Ihnen:
•gute schulische Leistungen
•Sie legen Wert auf gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
•Sie sind freundlich, aufgeschlossen und motiviert
•Sie bringen Teamfähigkeit und Kreativität mit

Was Sie von uns erwarten dürfen:
•eine umfassende und interessante Ausbildung und Prüfungsvorbereitung
•Teilnahme an spannenden Projekten wie z. B. den Lehrlingswettbewerb von Edeka
•Spielraum für Ihre persönlichen Ideen
•geregelte Arbeitszeiten
•ein gutes Arbeitsklima
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

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Koch/Köchin gesucht

Sie haben eine Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen und verfügen über anwendungsbereite Kenntnisse bzw. Fertigkeiten in der frischen à-la-carte-Küche.
Dann sind Sie bei uns richtig!

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Zu Ihren Aufgaben gehört die frische à-la-carte-Küche in der gehobenen Gastronomie.
(Wir verwenden hochwertige Produkte)

Sie haben eine Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen.
Sie verfügen über anwendungsbereite Kenntnisse bzw. Fertigkeiten in den oben genannten Aufgabenbereichen.
Berufserfahrung im Umgang mit hochwertigen Produkten ist wünschenswert.

Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag auf Vollzeitbasis mit 40 Stunden je Woche (5-Tage-Woche).

Haben Sie Spaß an der Arbeit mit Gästen und Lust auf ein neues Team? Dann bewerben Sie sich jetzt.

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Bewerben Sie sich bei:

SCHÖNHERR GASTRO GmbH
Schönherrstraße 8
09113 Chemnitz
E-Mail: jobs@max-louis.de

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