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Wiedereröffnung des
»max louis«

Am 15. November 2021 öffnet die Fabrikküche und am 17. November folgt die Eröffnung des Restaurants Max Louis.

Veranstaltungen

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Louis Ferdinand Schönherr

Louis Ferdinand Schönherr

Standort mit Tradition

Das »max louis« hat seinen Standort in der schönherr.fabrik, einem bedeutenden Industriedenkmal des 19. Jahrhunderts und heute eines der erfolgreichsten Revitalisierungsobjekte in Chemnitz. In unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum, zwischen dem historischen Schloßberg und der Chemnitz, hat sich auf dem ehemaligen Gelände einer Webstuhlfabrik ein urbaner Mix aus Industrie, Handel und Dienstleistung angesiedelt.

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Wir suchen

TEAMVERSTÄRKER in Form von Köchen/Köchinen und Restaurantfachleuten. Werde jetzt Teil des max-louis-Teams und begeistere mit uns unsere Gäste! Beides bilden wir auch aus!

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  • frisch, frech unglaublich
    lecker

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    Das Team vom max louis kreiert mit frischen, regionalen Zutaten Speisen von höchster Qualität und Authentizität. Mit einem Blick fürs Detail und einer frechen Hand etabliert das Restaurant »max louis« eine neue Esskultur in Chemnitz.

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  • Kulinarischer Genuss industrieller
    Style

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    Erleben Sie im Restaurant »max louis« in Chemnitz eine Mischung aus Tradition und frischer, fantasiereicher Küche. Die gelungene Kombination aus industriellem Style, moderner Architektur und dem historischen Vorbild der Sächsischen Webstuhlfabrik von Louis Schönherr wird auch Sie begeistern.

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  • Kreativ, freundlich außergewöhnlich
    engagiert

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    Mit Leidenschaft und Herzblut verwöhnt Sie das junge Team des Restaurant »max louis« in Chemnitz. Unsere Köche und Servicemitarbeiter gehen dabei jederzeit gern auf Ihre individuellen Wünsche und Bedürfnisse ein.

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