Di - Sa ab 17 Uhr
Küche täglich bis 22 Uhr
frisch, frech
unglaublich lecker
Tel. 0371/46402433
Schönherrstraße 8
09113 Chemnitz
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unglaublich lecker
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Di - Sa | 17 - 22 Uhr
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Schönherrstraße 8 09113 Chemnitz

dasrestaurant

Erlebe im Restaurant »max louis« in Chemnitz eine Mischung aus Tradition und frischer, fantasiereicher Küche. Die gelungene Kombination aus industriellem Style, moderner Architektur und dem historischen Vorbild der Sächsischen Webstuhlfabrik von Louis Schönherr wird auch Dich begeistern. mehr lesen +

dieküche

Freue dich auf eine abwechslungsreiche Küche mit Speisen und Getränke aus der Region. Im »max louis« kommen der Jahreszeit angepasste Zutaten frisch vom Markt direkt auf den Grill. Hier gibt es extrafrische Tagesgerichten und neue Geschmackserlebnisse zu fairen Preisen. mehr lesen +

unsereevents

Von Kochkursen über mehr-Gang-Menüs bis hin zu privaten Feiern ist bei uns im »max louis« alles möglich. Besuche gern eines unserer Events oder plane mit uns Deine eigene, persönliche Veranstaltung. Wir freuen uns darauf, dich begrüßen zu dürfen. mehr lesen +

maxlouis als
eventlocation

Hochzeitlocation kulinarische Events

Alle Infos zu unseren aktuellen Veranstaltungen im Eventflyer. Reservierungen unter: 0371/46402433 oder per Mail nach aktuellen Veranstaltungen.

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maxlouis in der
schönherr.fabrik

kulinarischer Genuss individueller Style

Das »maxlouis« hat seinen Standort in der schönherr.fabrik, einem bedeutenden Industriedenkmal des 19. Jh. und heute eines der erfolgreichsten Revitalisierungsobjekte in Chemnitz.

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maxlouis sucht
teamverstärker

Geschmack gestalten nur bei uns!

Teamverstärker in Form von Köchen/Köchinnen und Restaurantfachleuten. Werde jetzt Teil des maxlouis-Teams und begeistere mit uns unsere Gäste!

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unser
restaurant

liebe zum detail offene, moderne küche

Erlebe im Restaurant »max louis« in Chemnitz eine Mischung aus Tradition und frischer, fantasiereicher Küche. Die gelungene Kombination aus industriellem Style, moderner Architektur und dem historischen Vorbild der Sächsischen Webstuhlfabrik von Louis Schönherr wird auch Dich begeistern.

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die
küche

frisch, frech, lecker tradition & moderne

Das Team vom »maxlouis« kreiert mit frischen, regionalen Zutaten Speisen von höchster Qualität und Authentizität. Mit einem Blick fürs Detail und einer frechen Hand etabliert das Restaurant »maxlouis« eine neue Esskultur in Chemnitz.

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23 - 30
Oktober
Wald & Wild
Aktion
Wald & Wild
Aktion

Zusätzlich zur Speisekarte haben wir regionale Wildspezialitäten.
Reservierung wird empfohlen.

27
Oktober
Erntedank Brunch
kulinarisches Event
Erntedank Brunch
kulinarisches Event

Exklusives saisonales Brunchbuffet
von 10 bis 14 Uhr
inkl. Filterkaffee, Kakao, und 1 Glas Orangensaft
48 € pro Person, für Kinder 6 bis 12 Jahre 24 €
bis 5 Jahre kostenfrei
Nur mit Reservierung.

6 & 14
November
Schönherr Menü
kulinarisches Event
Schönherr Menü
kulinarisches Event

Mit historischer Führung durch die Schönherrfabrik.
Ab 16:30 Uhr (Dauer ca. 1 Stunde)
anschließend kulinarischer Teil im maxlouis :
3 Gang Menü inkl. 1 Glas Prosecco für
48 € pro Person
Nur mit Kartenvorverkauf über Restaurant.

11
November
Martinsgans
kulinarisches Event
Martinsgans
kulinarisches Event

Von 17 bis 22 Uhr.
Ganze Gans für 4 Personen inkl. klassische Beilagen (nur mit Vorbestellung).
Zusätzlich bieten wir an diesem Abend Gänsebraten und ausgewählte Speisen a la Carte.
Nur mit Reservierung.

4
Dezember
Adventsgrillen
kulinarisches Event
Adventsgrillen
kulinarisches Event

Von 11:30 bis 14 Uhr grillen wir für einen
guten Zweck vor der FabrikKüche.
Gemeinsam mit der Schönherrfabrik spenden wir einen Teil an den Verein Lukas Stern e.V..

11
Dezember
Weihnachtssingen
kulinarisches Event
Weihnachtssingen
kulinarisches Event
In unserem Innenhof
ab 16 Uhr – Leckeres vom Grill und Glühwein
ab 17 Uhr – Singen mit STUDIO W.M.
15
Dezember
3. Adventssonntag
Aktion
3. Adventssonntag
Aktion

Von 11 bis 14 Uhr a la Carte.
Nur mit Reservierung.

25 & 26
Dezember
Weihnachten
Aktion
Weihnachten
Aktion

Von 11 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr geöffnet.
Zusätzlich zur Speisekarte – ausgewähltes Weihnachtsmenü.
Nur mit Reservierung.

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Kontakt
Tel. 0371 / 46402433
Mail info@max-louis.de
adresse
Schönherrstraße 8
09113 Chemnitz
Öffnungszeiten
Di - Sa ab 17
Küche täglich bis 22 Uhr
© 2024
Max Louis, All rights reserved
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