In unserem Restaurant mischen sich das historische Ambiente der Sächsischen Webstuhlfabrik von Louis Schönherr und moderne Architektur. Diese einzigartige Symbiose spiegelt sich auch in unserem Angebot an Speisen und Getränken wieder. Traditionelle Kochkunst trifft auf frische, fantasiereiche Küche. Speisen und Getränke aus der Region Sachsen und Deutschland werden frisch, frech und lecker zubereitet.

Wir im »max louis« setzen auf eine trendige Esskultur zu fairen Preisen und zeigen bei jedem servierten Gericht oder Getränk unsere Liebe zum Detail.